• Histoire du Nutella

     Histoire du Nutella

     

    Qui ne connaît pas le célèbre pot de Nutella ?

    Mais qui connait son origine, l'histoire de sa création ?

    C'est un pâtissier piémontais, Pietro Ferrera, à Alba, qui a inventé la Supercrema (son premier nom).

    C'était en 1949 et les fèves de cacao menaçaient à manquer et étaient onéreuses ; il a donc eu la bonne idée de les remplacer par des noisettes qui étaient abondantes dans sa région.

    Il y rajoutait un peu de cacao, du lait et du sucre pour en faire un "pain" nommé Giandujot.

    Mais un été particulièrement chaud fit fondre ce qu'il avait tout d'abord créé comme une pâtisserie locale.

    Voyant sa consistance crémeuse, il retoucha la recette et l'appela Supercrema, un succès !

    Voici le premier pot de cet incontournable délice :

     

    Histoire du Nutella

     

    En 1961, Ferrero installe une usine en France et en 1963, voilà notre pâte à tartiner lancée sur le marché français sous le nom de Tartinoise.

     

    Histoire du Nutella

     

    En 1966, elle est définitivement baptisée Nutella.

    Certains se rappelleront de sa présentation en coupelles :

     

    Histoire du Nutella

    Ah... ce bon petit goût de noisettes, il n'y a pas que les humains qui sont fans...

     

    Histoire du Nutella

     

    Vous en avez l'eau à la bouche ?

    Je ne vais pas terminer sans une bonne petite recette !

     Un délice rapide au Nutella : 

    Histoire du Nutella

     

     

    « 1er MAIHISTOIRE DE LA FETE DES MERES »

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  • Commentaires

    1
    Samedi 16 Mai 2015 à 10:12

    GENIAL , c'est vrai que je me rappelle de cette petite coupelle et de sa cuillere en bois

    a+JOHN

    2
    Samedi 23 Mai 2015 à 09:15

    Jolie cette image!

    Bon week end

    3
    Lundi 25 Mai 2015 à 18:55

    Merci à tous les deux. Bonne soirée

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